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Diététicien(ne) à 20%

lieu de travail: Suisse, Vaud, Corsier-sur-vevey
Date: 15/01/2018
Secteur: Médical/Hôpital
Poste: Services alimentaires/Accueil

Description de l'emploi

La Fondation de Nant est une institution privée reconnue d’intérêt public, mandatée par l’Etat pour organiser et dispenser des soins psychiatriques dans la région de l’Est vaudois.

 

Elle met au concours un poste de

 

Diététicien(ne) à 20%

 

MISSIONS

Prendre en charge et effectuer le suivi nutritionnel de patients atteints de pathologies psychiatriques. Domaines de prises en charge : dénutrition, obésité/surpoids, trouble du métabolisme, trouble du comportement alimentaire, trouble de la déglutition, etc.

Informer / sensibiliser les professionnels de la santé impliqués dans la prise alimentaire des patients

Informer / sensibiliser les patients à l’alimentation équilibrée

Collaborer de manière pluridisciplinaire avec les autres acteurs de soins

Collaborer avec le chef de cuisine à l’élaboration des menus et effectuer les déclinaisons diététiques

Assurer une activité de formation et d’enseignement dans le domaine de la diététique aux collaborateurs de cuisine

Superviser les repas des patients au bénéfice d’un régime et veiller à leur bonne exécution

Conseiller les patients sur leur alimentation pour le retour à domicile

Organiser un suivi ambulatoire si nécessaire pour la mise en place d’un support nutritionnel à domicile

Collaborer avec les autres institutions et hôpitaux de la région

Plus de détails

Taux d'occupation:<50%
Type d'emploi:Travail permanent
Moyens de transport:Propre moyen de transport

Compétences requises

PROFIL

Titulaire d’un diplôme HES-ES reconnu par ASDD/SVDE et l’Office de la Santé Publique ou équivalent

Expérience professionnelle de 3 ans en milieu hospitalier souhaitée

Connaissances en nutrition clinique

Connaissances des techniques d’évaluation nutritionnelle

Etre capable de travailler en équipe, en réseau et de manière autonome

Avoir une attitude empathique tant à l’égard des patients résidents que des collègues

Respecter le secret de fonction concernant les activités liées à l’institution

Maîtrise des outils informatiques usuels

Véhicule personnel souhaité

 

Entrée en fonction : à convenir

 

Horaires de travail : 2 après-midis par semaine

 

Conditions d’engagement : selon la Convention Collective de Travail dans le secteur sanitaire parapublic vaudois (CCT)

 

Renseignements auprès de : M. Jérôme Dupont, chef de cuisine

 

Date de fin de postulation : 15 janvier 2018

 

Dans la mesure où toutes nos candidatures sont traitées de manière électronique, nous vous remercions de postuler exclusivement par internet, en nous adressant, au minimum, un curriculum vitae accompagné d’une lettre de motivation

 

Carte

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